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氏神さまへ


30日の今日は、氏神さまへお参りと決めていました。

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午前中のうちに。


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私一人。贅沢している気分♪


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平成の時代を振り返って、いいことも、大変だったことも、全部ひっくるめて思うこと。


なんか楽しかった〜。



雨も上がったので、お気に入りの珈琲店までお散歩しました。






by tea_time_creation | 2019-04-30 22:22 | 旅行~散歩~♪ | Trackback | Comments(0)

平成最後の


平成最後のセミナーは、珈琲。

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〜お家で美味しく♪ 珈琲セミナー〜

美味しくいれるためのセミナー。

珈琲のことは、ちょっとだけ説明して


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すぐにハンドドリップの練習。

ただひたすら練習。


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練習のあとは、本番本番。

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ほんの10〜20分練習しただけなのに、パーフェクト。とっても上手。

皆さんお互いにいれた珈琲を飲み比べて…
同じ珈琲、同じ道具なのに、一人一人違う味わいにびっくりされてました。

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実習でいれた珈琲は、ブラジルヨシマツ。

お菓子は、木の実のパウンドケーキ。
(下がクルミ、アーモンド、カシューナッツ。上がどんぐり茶)

と…大福。

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と…簡単即席コーヒーゼリー。

セミナー後半の珈琲タイムは、伊勢神宮に行った時に買ってきた珈琲2種を。

ちょっと珍しくて…ちょっとありがたい珈琲を楽しみながら、あっ!っというまに終了。


ありがとうございました。


実習の珈琲豆はこちら↓ 








by tea_time_creation | 2019-04-28 22:22 | セミナー・お茶会などのご報告 | Trackback | Comments(0)

明治神宮へ


伊勢神宮〜熱田神宮とお参りしたら…


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明治神宮へも行きたくなりました。


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たまにふら〜っとお参りに行くところ。

いつもこの場所でひと休み。


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いつもよりゆっくり歩くといつもと違う景色。


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感謝のお参りひとり旅は、またいつか。

最後の最後は、氏神様へ…ですね。










by tea_time_creation | 2019-04-25 21:57 | 旅行~散歩~♪ | Trackback | Comments(0)

猿田彦神社〜熱田神宮へ


伊勢神宮のお参りのあとは、のんびりお散歩。

珈琲店を見つけてブレイク中、観光案内所でもらったマップを見ると…猿田彦神社がすぐ近くに。


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もちろんお参り。



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"猿田彦大神はものごとの最初に現れ、万事よい方向へお導きになる神様…"  

調べてみてよかった。

来てよかった。


ご本殿前に八角形の石柱があり、皆さん触っていたので、私も。
パワースポットらしい…



そして伊勢市駅に戻り…電車に乗って…


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熱田神宮へ。



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平成感謝のお参り。

ここにも 来たかった。 



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熱田神宮のお参りに付き合ってくれた、GくんとMかが
「神社内の雄鶏&雌鶏が一緒のところを携帯の待ち受けにすると、お金が入るらしいよ」と教えてくれました。


よかったら、皆さんも。



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のんびり〜ゆっくりのお参り。

寝不足でのお参りはおススメ。

ぼーっとして なんにも考えないから。

それでも、なんだか気持ちがシャン!とする。


今回の平成感謝のお参りは、あと一ヶ所。


また明日。






by tea_time_creation | 2019-04-24 17:39 | 旅行~散歩~♪ | Trackback | Comments(0)

伊勢神宮へ


平成もあと数日。

ある人のブログに「伊勢神宮にお参りに行ってきました〜皆さんも行ってみてね!」と…

「私もお参りに行こう!」と急に思い立って

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行ってきました。


お参りはなるべく早い時間がいいと、観光案内所のお姉さんに教えてもらったので…

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日の出とともにホテルを出発ー♪



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外宮からスタート。

参拝の順番は、前日お姉さんに教えてもらったので悩まずゆっくりと。



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寝不足で頭は空っぽ。

ぼーっとしながらの参拝は、とても気分がよかった。



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ふかふか〜♡

気になった木を片っ端からなでなで。



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そして
内宮へ。



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とにかく気がいい。

別の世界にいるみたい。




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何も考えず、ただただお参り。

5円玉をたくさん用意しておいてよかった。



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たくさんお参りしたあとは、平成感謝の記帳を。

素焼きの勾玉をいただきました。




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気がついたら、お腹が空きすぎてふらふら。
ポカリとチョコレートしか食べてなかった。

伊勢うどんは、しみました。



平成感謝のお参りは、まだ続きます。

また明日。







by tea_time_creation | 2019-04-23 21:40 | 旅行~散歩~♪ | Trackback | Comments(0)

優雅な時間


久しぶりに紅茶のセミナーに参加してきました♪

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〜紅茶で楽しいひとときを〜
テーマ: ダージリンティーの3つのシーズンを飲み比べる

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シーズンごと2種類ずつ、それぞれの説明を聞きながら飲み比べをしました♪

こんなにたくさんのダージリンティーを一度に飲むのは久しぶり♡

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香り高く、味わいもそれぞれ。

産地は同じなのに、不思議〜。

どれも美味しくて、あっという間に飲みほしちゃいました♪
(今回の私のNo1は…セカンドフラッシュ シーヨック農園 2018年でした)

おみやげもたくさんいただいて、ほくほく♡

優雅な時間を過ごせた日曜日。

Iさん、ありがとうございました(^^)

by tea_time_creation | 2019-04-14 20:56 | 訪問したお茶会&イベント | Trackback | Comments(0)

お気に入り


ここ3ヶ月のお気に入りの珈琲

ガラパゴス ブルボン (オーガニック)

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(友人の中国茶サロンにて)


ガラパゴス諸島の珈琲豆は、法律で輸出量が決まっているそう。希少価値のある珈琲ですね。


香り高く、キレのある軽やかな苦味と、
口の中に残るまろやかな甘み。

焙煎が深いのがいい感じ。

気になった方は、行ってみてね↓







by tea_time_creation | 2019-04-12 11:57 | 珈琲のこと | Trackback | Comments(0)

いつもの道具


台所の片付けをしていたら…
固まってしまったココナッツシュガーを発見。

おやつ用のパウンドケーキを焼きました。

私の基本のお菓子作りの道具↓

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ほとんどのお菓子をこれで作ります。
(粉をふるうものを忘れてしまった)

いろいろな道具を持ってるのに、いつも使うのはこれだけ。

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ココナッツシュガーを使ったので、きじが茶色に。黒いのはプルーンです。

作り方はこちら↓


紅茶の茶葉のかわりに刻んだプルーンを入れます。目安は、50g〜70gかな。

作ってみてね。



by tea_time_creation | 2019-04-08 21:31 | お気に入りの・・・ | Trackback | Comments(0)

お水


先日、体調をくずして病院へ。

先生から
「水飲んでる?だいたいこのくらいは飲んでね」
と、手をペットボトルくらいの高さで。
「1800ccくらいはね」って。
それって、一升瓶?
酒呑みの先生なんだね〜(笑)

あまりお水を飲まないので、気にして飲むことにしました。

少し前に参加した講習会で配られたお水。

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ちょっと大きい写真ですが、このお水、縁起がいいらしい…

お取り寄せしてみようかな。

気になった方はこちらを見てね↓







by tea_time_creation | 2019-04-05 11:36 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)