今日はアッサムティー


ちらちら雪が降ってる寒い日は、やっぱり紅茶。

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少しだけ残っていたアッサムティーを丁寧にいれてみました。



紅茶はティージュで↓


# by tea_time_creation | 2019-02-15 13:55 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)

我が家の見張り番


冷蔵庫が開けたままになっていると、お知らせしてくれる見張り番。

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なぜか2つ。
ふにゃふにゃ文句を言ってたかと思うと怒り出す。
怒ったかと思いきや歌いだす。

とってもかわいい♡



# by tea_time_creation | 2019-02-12 21:10 | お気に入りの・・・ | Trackback | Comments(0)

いつものレモネード


ビタミンCを補給したくなるとここへ。

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サラダやデザートを横目に見つつ…
注文はいつものレモネード。

お店情報はこちら↓



# by tea_time_creation | 2019-02-10 19:46 | ティールーム・喫茶店 | Trackback | Comments(0)

ピンク!ブラック!


スコーンを焼くのが大好き!

友人のリクエストで、
ピンクのスコーンを焼きました。

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きっと見た方は、ベリーを想像するかと思いますが…このピンクはベリーではないんです。
もちろん、着色料は使ってません。

そして、ブラックも!

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試行錯誤はあまりしなかったけど…
どちらも美味しく出来上がりました♡

喜んでもらえるのが何より嬉しい。



# by tea_time_creation | 2019-02-07 13:42 | かんたん♪お菓子 | Trackback | Comments(0)

Madame Toki


水瓶座新月の今日、前々から行ってみたかった
代官山「Restaurant Madame Toki」へ♪

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素敵な外観を入り中へ。
サービスの方々のきめ細やかな対応に感動しながら、手のこんだお料理を楽しんだ素敵な時間♡

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今日は、お料理の写真を撮らずに楽しみました。
最後のデザートは、「お好きなものをお好きなだけどうぞ。」のお言葉に甘えて、全部をちょっとずつ。

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アールグレイの紅茶を合わせて。

51回目のお誕生日は最高の一日となりました♡









# by tea_time_creation | 2019-02-05 20:50 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)

すずらん


先週、友人2人と一緒にお買い物へ♪

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この写真には収まりきれないほどの、カップ&ソーサー、デミタスカップ、ティーセット、お皿達♡

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テンションマックスのなか選んだティーカップ。
一番最初に目に入ったイギリスのビンテージティーカップを購入。

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ここのところ、ずっと紅茶。
買った日から毎日、にやにやしながらご機嫌のティータイムです。

友人2人もにやにやご機嫌のティータイムを過ごしてるのかな〜。




# by tea_time_creation | 2019-02-03 17:53 | お気に入りの・・・ | Trackback | Comments(0)


用事があって、ANA Hotelに行った時に見つけた、赤いケーキ。

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キラキラしていてかわいい♡
ベリーとココナッツ味。

これからバレンタインデーまで、赤いケーキがたくさんでてきますね♪
見るだけで楽しい♪

あっという間に食べちゃいました。



# by tea_time_creation | 2019-01-31 11:31 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)

風邪ひきました。


毎日のように遊んでいたら、急に高熱が〜

少し前のブログに、紅茶とインフルエンザのことを書いたので、これはー!と思い、ちょいちょい飲み作戦を実行してみることにしました。

たくさんある紅茶のなかで選んだ紅茶はこれ↓

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紅茶協会の同期の友人が、スリランカに行った時にお土産にくれた紅茶。

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産地名ではなく、標高別に分けられて販売されているものでした。
これは、下から2番目の標高3000フィート付近にある茶園で作られたものってことなんですね。キャンディっぽい味わいがしました。

あら。熱⁇ と思った瞬間から、600cc入るポットに5杯分の紅茶を普通に作り置きしておいて、2〜3時間おきくらいかな〜
マグカップに紅茶を半分+熱湯を足して薄めながら飲みました。

熱は1日で下がり、その後3日間薄めの紅茶をひたすら飲みました。その間は咳もちょっとだけ、鼻水は全く。
今日あたりから、紅茶ポリフェノールのおかげ(?)で日常に戻りました。

結局高熱は1日だけだったので病院に行かず…
インフルエンザだったのか…風邪だったのか…今となってはわかりませんが。。

もしかしたら、遊びすぎ?
風邪じゃなかったとか〜



# by tea_time_creation | 2019-01-28 22:32 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)

お気に入り♪


海外旅行に行くたびに、英語が話せたら…と、
英会話を習ってみたり…本を買ってみたり…
ラジオ、CDと…いろいろしていたのですが〜
どれも長続きしたためしがない!

そんな私が、2年前にYouTubeで見つけた 
「バイリンガール英会話」
ちかさんの英語がしっくりきたのです♪
見て聞いているうちに…
カタコトのサムライイングリッシュだけど、
ちょっこっとだけ話せるようになってる気が。

そのちかさんが少し前にアプリを〜
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↑これこれ。
ちょっと高いけど、見ても聞いても楽しいアプリ。書籍も発売してるので、気になったらYouTubeも合わせて見てみてね!



# by tea_time_creation | 2019-01-25 01:30 | お気に入りの・・・ | Trackback | Comments(0)

紅茶ってすごい!


前にもブログに書いたことを、この季節にもう一度。(ちょっと遅いかな〜)

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紅茶の成分の一つ「紅茶ポリフェノール」
これがインフルエンザウィルスの感染性を15秒で、ほぼほぼ失わせる効果があると言われてるのです。

熱が下がったあとにも効果が。
しかーも、どのタイプのウィルスにも効果あり。
周りの人にうつさないためにも、一日中ちょいちょい飲むのが良さそう。
ちょいちょい飲むなら、薄めにいれたほうが良いですね。

ミルク・豆乳・マシュマロなどを入れるのはNGです。効果が期待できないのです。
ハチミツやレモンはOK。

詳しくは紅茶協会「紅茶Labo」01をみてね↓

# by tea_time_creation | 2019-01-21 22:28 | 紅茶のこと | Trackback | Comments(0)