カテゴリ:1日カフェ♪( 23 )

Saturday yu:yu Ruhuna café お礼

中国茶プライベートサロンをされている、上海小町さんのSaturday yu:yu😊🍵

サロンは中国茶の教室、予約制のティールームで、小町さんと面識のある方、または面識のある方とご一緒でないと入ることができないことになっています。(紹介でも大丈夫なのかな…?)
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小町さんが仕入れてきた、中国茶の茶葉や茶器などをわざわざ予約しなくても、見てさわって購入することができるように、また実際お会いして教室のことなど聞けるように…と企画されたイベントです。
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不定期ですが、もう3年ちょっと?かな?品川駅近くの四川料理店の休日に場所をお借りして、開催しています。こじんまりとゆるゆる〜な感じで😊☕️

私は、1日café「Ruhuna café」で、珈琲や紅茶、ちょっとした軽食をお出ししています。

写真は「ちょっとずつ全部プレート」
ちょっとずつ食べたい方のために考えたプレートです。最近は、これを食べに来てくださる方もいらっしゃいます😊
ありがたいです💕
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今回は、サロンオープン9周年ということで…
白茶14種類の飲み比べを、無料でされていました♪
私もcaféの合間合間に飲み比べました♪
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どれも違っていて、どれもほんとに美味しい白茶でした♡(野生種が気に入りました)

来年は10周年、なので私が小町さんのサロンに行くようになってから10年‼️
いやいや…時の経つのは早いですね〜。

いつも時間を作っていらしてくださる皆さんには、ありがたい気持ちでいっぱいです♡
そして、毎回お声をかけてくださる小町さんにも感謝です。

今回はルフナのスコーン、パウンドケーキ完売♪
嬉しい1日となりました。

ありがとうございました😊

中国茶プライベートサロン yu:yu…☆☆☆

こちらの記事も…☆☆☆
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by tea_time_creation | 2017-05-01 19:19 | 1日カフェ♪ | Trackback | Comments(0)

びっくり茶会 in ルフナカフェ お礼。

雨になるかな〜と心配していたお天気も、曇り空の過ごしやすい一日となり、無事にびっくり茶会が終了しました001.gif063.gif
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始まったばかり、午前中の雰囲気。
のんびり〜でいい感じです♪
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私はいつも通り、ルフナカフェで参加です063.gif
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ハンドメイドした、ドリップスタンド(?)もどきは、イベントで大活躍♪
制作費5000円の、なかなかの優れものです♪
今回も皆さんにほめていただいて、調子にのってしまいました(笑)

ハンドドリップで珈琲を淹れながら、お立ち寄りいただいた皆さんとお話するのが、何より楽しい時間でした♪

そんなこんなで、今回も他の方々のブースに行けず…002.gif
家に帰ってから、あらためてチラシを見てみたら↓
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こんなにたくさんのブースが出店していました005.gif
どれも魅力的です♡
(もう終わってしまったけど…)
次回は、間に休憩を入れて楽しみたいな〜なんて思っちゃうラインナップです♪



お忙しいなか、お立ち寄りいただきました皆さま、世田谷観音のOさん、主催のAさん、ブースを出店された皆さん、お世話になりました。
ありがとうございました058.gif






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by tea_time_creation | 2016-10-29 18:05 | 1日カフェ♪ | Trackback | Comments(0)

Ruhuna café お礼♪

久しぶりに晴れたお天気の今日、Sunday yu:yuでのRuhuna caféの日でした058.gif
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上海小町さんのサロンから来た茶器たち♡
いつもより、茶杯がたくさんでした。
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もうあまり淹れることがなくなってしまった中国茶ですが…この茶杯と
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これ♡
とても可愛らしくて欲しくなってしまいました001.gif
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今日の、ちょっとずつ全部プレート。
いらしてくださる皆さん、ほとんどの方が注文してくださいます♪
ありがたいです♡
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こんな物も置いてみました001.gif
ハンドメイドのポットマット。
奥は小さめのランチョンマット。
これからの季節に使えるアイテムです063.gif
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そして一番のりのTさんから、りんごの差し入れをいただきました。
とても香りが良くて、とても美味しいりんごでした〜♡
朝ごはんを食べなかったので、身体にしみました001.gifごちそうさまでした001.gif

今日はいつもよりも、ゆったりのんびり〜な1日でした。初めていらしてくださった方、事前に連絡をしてから来てくださった方、いつも全部プレートと珈琲を楽しみにきてくださる方…お忙しいなか、都合を合わせて来てくれて、ほんとにありがたいです040.gifありがとうございました040.gif

次回はまだ未定ですが、またのお越しをお待ちしております♪

小町さん、いつもいろいろなお気づかい、ありがとうございます058.gif
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by tea_time_creation | 2016-10-02 23:10 | 1日カフェ♪ | Trackback | Comments(0)

Ruhuna café お礼。

先週末の日曜日、数ヶ月ぶりのSunday yu:yu での一日カフェ、Ruhuna caféでした001.gif063.gif
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「ちょっとずつ全部プレート」
通称、全部のせ。

サンドイッチ、スコーン、パウンドケーキの単品メニューもあるのですが、このプレートが一番人気です。
ちょっとずつ全部食べられるのが、皆さんに気に入ってもらえたようで、嬉しい限りです♡

わざわざこのプレートを食べにいらしてくださる方もいて、ほんとにありがたいです♡
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上海小町さんが仕入れた茶葉達。
真ん中にある↑赤い箱♪
ウンカが噛んだ凍頂烏龍茶なんです♡
これがとっても美味しい!
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その他にも、チビ茶壺♡や
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蓋碗いろいろ。
手前のヒラヒラしたものが可愛らしくて使いやすそうでした001.gif
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Mさんのお茶席♪
今回はヒマな時間があったので、少しだけ座らせてもらいました001.gif
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白茶♡
とっても暑い日だったので、身体にしみました〜美味しい白茶でした。
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今回の一日カフェも、楽しい一日になりました♪

暑いなかお越しいただきまして、ありがとうございました040.gif

次回の日程はまだ未定ですが、決まりましたらまたお知らせしますので、ふらりと遊びにいらしてくださいね058.gif


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by tea_time_creation | 2016-07-05 21:22 | 1日カフェ♪ | Trackback | Comments(0)

Sunday yu:yu 〜Ruhuna café〜

気がついたら…もう来週005.gif
7月3日(日)は、サンデーユーユーでのルフナカフェです001.gif063.gif
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今回も、サンデーユーユーだけのメニュー「ちょっとずつ全部プレート」はオープンサンドにする予定です♪
のせる具材やサラダの内容は、まだ考え中…何にするか、2日前まで悩みます〜039.gif
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名物の小町さんが仕入れてきた岩茶を使った「岩チャイ」や…
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他にも…インド紅茶セレクションさんの、ニルギリ、アッサム、ダージリン。
今回は、美味しいスリランカ産「ルフナ」を3種類用意しています♪
ルフナ好きの方は飲み比べてみてくださいね!

もちろん!
私がその場でブレンドする珈琲、ルフナブレンドや、オススメの珈琲も数種類ご用意します♡
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ご存知ない方もいらっしゃるかな…
ルフナブレンドは、一人一人違うんです♪
ご注文いただいた方の雰囲気や、お好きなお茶、その時の身体の調子など、ちょこっとだけお話してから、想像してブレンドします♪

これがまた楽しいんです016.gif

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カフェは10時〜オープンしていますので、お好きな時間に、お好きなだけゆっくりしていってくださいね001.gif063.gif

台湾帰りの上海小町さんのお茶や茶器、Mさんのお茶席も、楽しめますので、お時間がありましたら、ぜひ!遊びにいらしてください040.gif

場所…JR品川駅、港南口から徒歩1〜2分
邦人式中華酒館 HOI さんをお借りしています→☆☆☆

上海小町さんのブログ→☆☆☆

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by tea_time_creation | 2016-06-24 19:02 | 1日カフェ♪ | Trackback | Comments(0)

Sunday yu:yu Ruhuna cafe お礼♪

この前の日曜日、Sunday yu:yuでのルフナカフェでした001.gif063.gif
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今回は、上海小町さんのプライベートティーサロン8周年記念もかねてのサンデーユーユー024.gif

テーブルの端から端まで茶器がたくさん並べられていました016.gif

久しぶりに中国茶を淹れてみようかな〜なんて思って、気になったものを一つ購入♪
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茶葉もたくさん♡
まだまだ家にたくさんあるので、こちらはガマン。
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上海小町さんのお教室に通われている、Mさんの茶席も大盛況でした♡
カフェの合間に座りたかったな〜。
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そしてルフナカフェでは、サンデーユーユーでしかメニューに載せてない、ちょっとずつ全部プレートを。今回はオープンサンドにしてみました〜001.gif
たくさんの方々にご注文いただいて、完売!
嬉しい1日となりました040.gif


はやいもので…サンデーユーユーでのルフナカフェも、3年目に入りました024.gif
続けてこれたのも、小町さんや生徒さんの皆さま、そして私の友人のみんな♡のおかげだと感謝の気持ちでいっぱい!です。


お忙しいなか、お立ち寄りいただいた皆さま、小町さん、Mさん、ありがとうございました058.gif



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by tea_time_creation | 2016-04-28 23:48 | 1日カフェ♪ | Trackback | Comments(0)

びっくり茶会 in ルフナカフェお礼♪

桜ふぶきがキレイでびっくり!
『びっくり茶会 in 世田谷観音』での1日カフェが終了しました♪
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桜満開は過ぎてしまいましたが…そのかわりに桜の花が風に舞って、なんとも言えない素敵な風景になりました。
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今回は、約35のブースが出店。
お天気にも恵まれて、たくさんの人が足を運んでくださいました♪
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私はいつも通りルフナカフェをオープン001.gif063.gif
イベント用に手作りした珈琲スタンド。
適当に作ったわりには好評で、嬉しくなっちゃいました♡

今回はいろいろな方の珈琲を仕入れ、後味がスッキリするようブレンドしました。
オススメの東ティモール産の珈琲は、一番最初に完売!続いてブレンドも完売!
嬉しい1日となりました♡

写真を撮り忘れましたが、今回も友人がコラボ出店してくれました。
今日ご一緒してくれたのは、お菓子作りのプロ!Hちゃん♪
みなさん、Hちゃんのお菓子が大好きです。もちろん!焼き菓子、キッシュ、完売!です001.gif

とても嬉しくて、楽しい1日となりました。足を運んでくださいました皆さま、Hちゃん、お手伝いをしてくれた、Kさん、Hな、ありがとうございました058.gif





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by tea_time_creation | 2016-04-09 23:53 | 1日カフェ♪ | Trackback | Comments(0)

森のRuhuna café のお礼。

吉祥寺井の頭公園近くにある、森の食卓さんでの1日カフェが終わりました001.gif063.gif
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この日は朝から雨が降りそうなお天気057.gif
午後からは荒れ模様だとの予報で、カフェもゆっくり〜モードでオープンしました。
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↑スーププレートランチの写真を撮ってるMちゃんを撮ってみました↑


雨降りのなかいらしてくださったお客様は、全員知り合い001.gif060.gif

しかも皆さんお食事してくださいました。
(食材が残らなくて良かった…ありがたいです)

今回はさすがにバタバタすることもなく、皆さんとお話しながらの楽しい営業となりました♪



お足元の悪いなかお越しくださいました皆さま&森の食卓のオーナーさま、ありがとうございました058.gif



040.gifまたのお越しをお待ちしております040.gif






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by tea_time_creation | 2016-02-21 22:01 | 1日カフェ♪ | Trackback | Comments(0)

『森のRuhuna café』終了しました♪

週末土曜日に、吉祥寺井の頭公園近くのコミュニティスペース『森の食卓』で1日Ruhuna café をオープンしました001.gif063.gif
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朝早くの井の頭公園。
お天気がとっても良かったので、ちょっとだけ寄り道058.gif
ほんの10分くらいでしたが、深呼吸をしたり、軽くストレッチをしたりと気持ちよく過ごしました。仕事前の時間は気持ち良く過ごすのが理想ですね。
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カフェで使わせていただいた一階部分。
日当たりの良い、気持ちのいい空間です♪

初めての場所は、いつも準備がバタバタです042.gif何とか準備も完了して、ちょっと珈琲タイム〜と思ったのですか、オープンと同時にお客様が♡
それから閉店時間までは、休むこともなく、写真を撮る暇もなく…あっ!っという間に過ぎました。
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これは完売したスーププレートランチです♪この日の写真はこれだけ001.gif
写真を撮る暇もなかったのは、ほんとにありがたいことです。


バタバタと一人でしていたので、皆さまとゆっくりお話できませんでしたが、とても楽しく嬉しい1日となりました。
お越しくださった皆さま、Tさん、Sさん、ありがとうございました001.gif063.gif











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by tea_time_creation | 2016-01-17 20:45 | 1日カフェ♪ | Trackback | Comments(0)

びっくり茶会での1日カフェ♪

先週末冷たい雨の土曜日、世田谷観音で行われた「びっくり茶会」で1日カフェをしました001.gif063.gif
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カフェといっても珈琲とホットドッグだけのシンプルすぎるメニューで♪
びっくり茶会というだけあって、紅茶・日本茶・中国茶などなど…お茶を扱うブースがとっても多いのです。
なので、このイベントではハンドドリップで珈琲を提供しました063.gif
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↑皆さんに大好評だった、手作りのドリップスタンド016.gif

一度に3杯分の珈琲を淹れられて、高さが12センチの持ち運びが便利なドリップスタンドが欲しくて探しましたが…見つからず…015.gif
見つからないなら作っちゃえ!と手作りしました♪ 組み立て式なので、持ち運びにも便利♪ お気に入りの道具の一つになりました♡
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一緒に出店した紅茶協会の同期、Nさんの焼き菓子コーナー♡
イギリス菓子がお得意で、この日も美味しそうなお菓子がたくさん並んでました011.gif
つまみ食いしたショートブレッド、おいしかったな〜♡
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この日は雨だったので、室内のカフェコーナーを縮小して、いろいろなブースの方々に入れるだけ入っていただきました。
かわいいジュエリーや…
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暖かそうな毛糸の作品たち↑
可愛らしいものがたくさんありそうでしたが、見るタイミングがありませんでした。

他にも癒しどころのマッサージも♪
こちらも、いくタイミングがなく…残念007.gif

お天気が悪く冷たい雨の1日でしたが、たくさんの方々にお立ち寄りいただいて、用意した珈琲は、ほぼ完売!の嬉しい1日となりました001.gif

お越しいただきました全ての方々、主催者のKさん、ご一緒したNさんとKさん、ありがとうございました040.gif









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by tea_time_creation | 2015-11-16 22:20 | 1日カフェ♪ | Trackback | Comments(0)