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試作♪♪

オーブンを新しくしてから、2度目の試作♪♪ 
パウンドケーキを作りました。
ついでに初めて使う型、バターも薄力粉も使ったことのないものにしてみましたemoticon-0100-smile.gif

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いつもと同じように、材料を量りながら、ワンボールで作りました。洗い物が少ないので、オススメの作り方です。
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お砂糖をマスコバド糖にしたのですが…フワフワ軽い感じに焼きあがりました。

私的には、もう少しぎゅーっとつまった感じのがいいのですが、固めのスポンジケーキみたいに…emoticon-0101-sadsmile.gif
何かを混ぜ込むと、また変わるんでしょうね。
一日置いても、落ちついて食感がかわるので、明日また試食してみたいと思います。

さて、これから珈琲を淹れて、おやつタイムです〜emoticon-0162-coffee.gif





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by tea_time_creation | 2015-03-15 18:14 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)
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