「お茶、しましょ。」終了ー♪

先週末、経堂のギャラリーをお借りしてお茶会「お茶、しましょ。」を開催しました♪
「緑茶~珈琲まで楽しめるお茶会があったら楽しそう♪」と、今回コラボした
 xiao-liangさんのアイディアがもとになって実現しました。

a0202518_22354361.jpg



1番目のお茶は・・・台湾碧螺春(台湾・三峡)
茶器が全てガラスという、なんとも素敵な設え❤
茶葉の様子・水色がきれいに見えました。
ふんわりとやさしくて、ほんのり甘いお茶でした。
a0202518_22363346.jpg



2番目のお茶は・・・黄金桂(福建省・安渓)
香りが良くて、華やか❤ 美味しかった❤ 
きれいな水色がわかるよう、内側が白い飲杯を用意されたそうです。
毎回思うことですが、設えのセンスがいいですね~。
a0202518_2237158.jpg



3番目のお茶は・・・キャンディ。スリランカ産の紅茶です。
キャンディは、これといって特徴がない紅茶ですが、皆さんが想像する
「紅茶の味」に1番近いものだと思います。
ストレート良し、アイスティー良し、バリエーション良し♪ のお茶です。
自慢所は、水色!きれいな色を楽しんでもらえるよう
ガラスポットに移してサーブしました^^
a0202518_22375122.jpg



そして最後のお茶(珈琲)は・・・ブラジルサントスNO2.(ブラジル)
お茶会で珈琲を淹れるのは初めてなので、皆さんに楽しんでもらえるか…
心配でした。ここは、「自分の1番好きな珈琲を淹れよう!」と思い
ブラジルをセレクト❤ 器も香りの余韻を楽しんでいただけるよう
縦長のものを選びました。
a0202518_22382812.jpg



豆のことから淹れ方まで、うんちくを好きなだけ語らせてもらいましたが、
皆さん興味深く聞いてくださいました。
「美味しい!」の声が聞けたときは、ほっと一安心♪ 嬉しかったです♪
a0202518_22393263.jpg


今回のお茶会は、こじんまりと、時間にも余裕をもってできたので
とても楽しく、いい時間を過ごせました。

お越しいただいた方々に感謝❤感謝❤です!

一緒にコラボしてくれた xiao-liangさん、写真をたくさん撮ってくれたり、お手伝いをしてくれた Mさん、ありがとうございました(^^)


また出来ると嬉しいです(^^)♪
[PR]
by tea_time_creation | 2012-03-30 23:34 | セミナー・お茶会などのご報告 | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://ttcreation.exblog.jp/tb/14955430
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< 花待ち茶会♪ 『カフェクオード』ティーセミナー♪ >>