ティーセミナー♪
2012年 02月 26日先日、武蔵境セブンカルチャーでティーセミナーをしてきました
今回のテーマは「ハーブティー」
ハーブのことを語るのではなく、なるべくたくさんの種類を味わっていただこうかと思い、軽く説明した後、5種類飲んでいただきました
エキナセア・ネトル・カモミール・ワイルドストロベリーの乾燥ハーブと生のミントを用意
どれも個性があって、楽しんでいただけたようで良かったです。
生のミントだけ、ちょっとアレンジして、レモネードと合わせてすっきりと
なかなか好評でした
お菓子は「カモミールのクッキー」
これも好評で、多めに作っていったので、お土産の「ハイビスカスティー」と一緒にお持ち帰りで
皆さんに「美味しい」と言ってもらえるのが、とても嬉しいです
このセミナーをきっかけに、お家でお茶を楽しむ時間が増えてくれるといいな〜と思います
来ていただいた方々に感謝です
次回は中国茶
楽しみです
by tea_time_creation
| 2012-02-26 12:46
| セミナー・お茶会などのご報告