○● 24日のティーセミナー in 新宿 ●○
2011年 07月 25日
昨日の「アイスティーのセミナー」です♪
やはり…自分のセミナーの写真を撮るのはタイミングがつかめず…;;
来てくれた I さんに撮ったものをいただきました。
今回は、サロンのオーナーご夫婦にも参加していただきました(^^)
お忙しい中、ありがとうございました❤
お一人1セットの道具を使っての実習♪
皆さんに「オンザロックス方式」で淹れてもらいました。
「おいしい!」との声♪ よかったー♪
簡単手作りお菓子❤
昔作っていたレシピを引っ張り出し、久しぶりに作った「レモン風味のケーキ」
と…それにブルーベリーをのせた「レモン&ブルーベリーのケーキ」
と…「ローズクッキー」どれも焼き上がりまで1時間。しかも道具は、ボウル&木べらだけ。
そのほかに、アイスティーのバリエーションを2種お伝えしました。
今回の紅茶・・・インド産ダージリン2nd(水出し)・インド産ニルギリ(アイスティー)
アイスロイヤルミルクティー・ベンガルタイガー
お土産は・・・インド産ダージリン2nd・インド産ニルギリ・ケニヤBOPF
皆さんと楽しい時間が過ごせました♪♪ ありがとうございましたー(^^)♪
やはり…自分のセミナーの写真を撮るのはタイミングがつかめず…;;
来てくれた I さんに撮ったものをいただきました。
今回は、サロンのオーナーご夫婦にも参加していただきました(^^)
お忙しい中、ありがとうございました❤
お一人1セットの道具を使っての実習♪
皆さんに「オンザロックス方式」で淹れてもらいました。
「おいしい!」との声♪ よかったー♪
簡単手作りお菓子❤
昔作っていたレシピを引っ張り出し、久しぶりに作った「レモン風味のケーキ」
と…それにブルーベリーをのせた「レモン&ブルーベリーのケーキ」
と…「ローズクッキー」どれも焼き上がりまで1時間。しかも道具は、ボウル&木べらだけ。
そのほかに、アイスティーのバリエーションを2種お伝えしました。
今回の紅茶・・・インド産ダージリン2nd(水出し)・インド産ニルギリ(アイスティー)
アイスロイヤルミルクティー・ベンガルタイガー
お土産は・・・インド産ダージリン2nd・インド産ニルギリ・ケニヤBOPF
皆さんと楽しい時間が過ごせました♪♪ ありがとうございましたー(^^)♪
by tea_time_creation
| 2011-07-25 23:10
| セミナー・お茶会などのご報告